Shaftoli yunon muzlatilgan qatiq


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarkibi

  • 2 shaftoli, tozalanmagan va maydalangan
  • 1/2 limondan sharbat
  • 1/3 chashka va 1 osh qoshiq shakar
  • 2 stakan 2% yunon yogurt

Yo'nalishlar

Shaftoli, limon sharbati va shakarni oziq -ovqat maydalagichga yoki blenderga qo'shing va suyultirilguncha qayta ishlang. Shaftoli aralashmasini yunon yogurtiga aralashtiring va aralashmani muzqaymoq ishlab chiqaruvchiga mashinaning ko'rsatmalariga binoan qo'shing. Yogurt taxminan 15 daqiqadan so'ng muzlatilishi kerak.

Muzlatilgan qatiqdan darhol zavqlaning yoki biroz qattiqroq muzlatilgan qatiqni afzal ko'rsangiz, uni 1 soat muzlatib qo'ying.

Oziqlanish faktlari

Porsiya 4

Har bir xizmat uchun kaloriya miqdori 217

Folat ekvivalenti (jami) 4 mkg 1%


Muzlatilgan qatiqning 12 ta retsepti siz muzqaymoqdan ham ko'proq yoqadi

Bu silliq va qaymoqli taomdan bahramand bo'lish uchun sizga eng yaqin muzlatilgan qatiq do'konlarini qidirishingiz shart emas. Buning o'rniga, har doim sevimli retseptlarimiz bilan uyda muzlatilgan qatiq tayyorlashni o'rganing. Siz oddiy muzlatilgan qatiqdan boshlashingiz yoki pirojnoe yoki undan ham xushbo'y ta'mli retseptlarimizdan biriga kirishingiz mumkin.

Muzlatilgan shirinlikni xohlaganingizda, muzlatilgan qatiq retseptlarini ko'rib chiqing. Ular odatda  ice krem ​​retseptlariga sog'lom alternativa hisoblanadi. Agar siz muzlatilgan yunon yogurtini tayyorlayotgan bo'lsangiz, unda yuklash uchun qo'shimcha protein kerak bo'ladi. Siz deyarli har qanday lazzat tayyorlashingiz mumkin, va biz sotib olingan qatiqdan boshlaganimiz uchun, muzqaymoqdan ko'ra, uni tayyorlash osonroq. Bizda siz tanlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab variantlar mavjud, ular orasida an'anaviy muzlatilgan qatiq, meva va shokolad bilan to'ldirilgan atirlar va muzli shirinliklar, muzlatilgan qatiq kabi.


Asal shaftoli muzlatilgan qatiq

Men siz bilan muzlatilgan qatiq yoki muzqaymoq retseptini baham ko'rmay, yoz bo'yi ketganimga ishonmayman! Menga nima bo'ldi?! Men, albatta, muzlatilgan qatiq va muzqaymoqdan o'z ulushimni (va, ehtimol, boshqa 10 kishining aktsiyalarini) yeb qo'yganman. Aslida men buni o'zim tez -tez qilmaganman. Menda yaxshi sabab bor, lekin biz "Inside Scoop Creamery" deb nomlangan yoqimli va mazali muzqaymoq joyini topdik. Bu muzqaymoq do'koni o'sha erda o'z muzqaymoqlarini tayyorlaydi va ular 24 xil ta'mga ega! Men deyarli vahima qo'zg'ataman, qaysi lazzat (lar) ni tanlashga qaror qilaman. Menga xamir, qahva, pechene va qaymoq kabi klassik lazzatlar yoqqanini yaxshi ko'raman, lekin keyinchalik ular qulupnay faslag'an, asal lavanta va maltlangan sut to'pi kabi ijodiy ta'mga ega. Meni ularning vafli konuslari qanchalik yaxshi ekanligi haqida boshlamang! Uf, bu haqda gapirish meni mashinamga o'tirgim keladi. Yaxshiyamki, yo'lga qaytaylik. Men nihoyat o'z harakatimni yig'dim va bu mazali retsept bilan bo'lishishdan juda xursandman Asal shaftoli muzlatilgan qatiq!

Shaftoli bugungi kunda uy atrofida iste'mol qilinadigan asosiy meva hisoblanadi. Ular mavsumning eng yuqori cho'qqisida, bu erda Koloradoda va ular ajoyib ta'mga ega. Bu erda Koloradoda o'stiriladigan Palisade shaftoli men Arizonada yeygan shaftolidan yaxshiroqdir va men ularni juda yaxshi ko'raman. Men o'zimni Whole Foods -ga maxsus sayohatlar qilyapman, shunda men bir nechtasini sotib olaman. Men ularni erimdan yig'ib, meva tortmasining orqa tomoniga yashirib qo'ydim va u ularni topmaydi degan umidda edim. Ammo, bugun u men bilan "Whole Foods" ga bordi va bir qismini xohladi, shuning uchun men hozir bo'lishishim kerak, deb o'ylayman! Men yaxshi meva almashish haqida gap ketganda, albatta, ziqna. Men baham ko'rishni istamaydigan boshqa taom - bu muzqaymoq yoki muzlatilgan qatiq. Tasavvur qiling, men buni qilganimda qanday ahvolda edim Asal shaftoli muzlatilgan qatiq, Hamma orqaga chekin, o'z piyolangni ol!

Bu muzlatilgan qatiqda nafaqat qatiq tagida shaftoli bor, balki men qovurilgan idishda bir oz sariyog ', asal va dolchin bilan sote qildim, so'ngra soviganidan keyin bazaga aralashtirdim. Muzlatilgan qatiqqa darchadan asal bilan yog'langan shaftoli qo'shilgan shirin ta'mi xuddi shaftoli pirogiga o'xshab ketdi! Bir dona shaftoli pirogi bilan muzlatilgan qatiqning bir -ikki qismi qanchalik ajoyib bo'lishini tasavvur ham qila olmayman.

Asal - bu muzlatilgan qatiqdagi yagona tatlandırıcı va u shaftoli bilan mukammal birlashadi. Men asalni qovurilgan o'rik bilan bodom va qaymoq bilan bog'laganimdan keyin ishlatishni xohlaganimni bilardim. Asal va tosh mevalar bir -birlari uchun qilingan! Agar siz meva -chevani ozgina sariyog 'bilan grilda, qovurayotganda yoki qovurayotganda sehrli narsa ro'y beradi, agar siz buni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, uni o'z ro'yxatingizga qo'shing. Shunday qilib, yilning eng sehrli vaqti, shaftoli mavsumi tugashidan oldin, muzqaymoq ishlab chiqaruvchilarni olib chiqib, shunday qiling. Asal shaftoli muzlatilgan qatiq!


Shaftoli muzlatilgan qatiq

Kecha Jersi qirg'og'ida bikini kiygan ko'p sonli tayoqchali qizlar yelkasida bemaqsad taxtalari bilan yurishlarini ko'rib, men epifaniyaga etib keldim. Agar shunday qarash yozgi dam olish kunlari bortdan kokosli muzqaymoq konuslaridan voz kechishni anglatsa, men uchun bunga arzimaydi.

Men tez -tez eriydigan muzqaymoq konusini 98 daraja tashqariga chiqqanda, biqin, son va oshqozon sohasi uchun nima qilayotgani (yoki qilmayotgani) haqida qayg'urishdan ko'ra, xursandchilik bilan hujum qilaman. Ular biron sababga ko'ra yashirishadi.

Men buni rsquom qilaman. Ba'zi narsalar bunga arziydi va qovurilgan kokos muzqaymoq shakar konuslari ulardan biri.

Bu muzqaymoq emas. Bu yangi shaftoli bilan uyda tayyorlangan muzlatilgan yogurt. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiz, plyajda va piyoda sayr qilganda, ish kunidagi taom.

Birlashtirish uchun deyarli hech qanday kuch kerak emas, faqat biroz sabr -toqat.

Va buning eng yaxshi qismi? Bu oqsil bilan to'la va aybsiz. Yoqilg'i quyish uchun mashg'ulotdan so'ng yoki dam olish kunlari & ldquoreal & rdquo mahsulotlari o'rtasida peshindan keyin davolanishdan zavqlanishingiz mumkin.


BLUME: muzlatilgan yunon yogurtini iste'mol qilishning ajoyib usuli

Yogurt sog'lom va mazali, tarkibida oqsil, D vitamini va kaltsiy ko'p. Biz uni smetana qilib tozalaymiz, pastki qismida meva qo'yilgan kichkina vannalarda yeymiz, ustiga asal va granola solamiz, uzun naychali bolalarga beramiz va zamonaviy fro-yo do'konlariga tashrif buyuramiz.

So'nggi bir necha yil ichida, yunoncha "yunoncha" yoki süzgecli qatiq g'azabga aylandi.

Fage ("Fa-yay" deb nomlangan) qatiq-bu haqiqatan ham Yunonistonda ishlab chiqarilgan yunon yogurtining mashhur brendidir, lekin ko'pchilik kompaniyalar, ayniqsa, qalin, qaymoqli taomning ba'zi versiyalarini taklif qilishadi. Chobani 2005 yildan buyon Nyu -Yorkda, oykonlar esa Dennon tomonidan tayyorlangan.

Yunon yogurti oddiy yogurt bilan bir xil tarzda tayyorlanadi, lekin uni qadoqlashdan oldin, zardobning ko'p qismi to'kib tashlanadi, uning orqasida qattiqroq, qaymoqli va to'yimli bo'lgan qatiq qoladi. "Yunoncha uslubdagi" qatiq shunga o'xshash, ammo qaymoqli og'iz tuyg'usini yaxshilash uchun quyuqlashtiruvchi yoki tish go'shti qo'shgan bo'lishi mumkin.

Siz uni hamma joyda ko'rasiz. Yunon yogurti, ayniqsa, erkaklarga yuqori proteinli mushak ishlab chiqaruvchi sifatida sotiladi. 2012 yildan buyon Ben va Jerri muzlatilgan yunon yogurtining to'rt xil ta'mini taklif qiladilar: qulupnay keki, banan eman yog'i, malina go'shti bo'lagi va ko'k graham kraker.

Fajning so'zlariga ko'ra, bir funt yunon yogurtini tayyorlash uchun to'rt funt sut kerak bo'ladi. Hatto yog'siz yunon qatig'i ham tanglayda his qiladi. Shunisi qiziqki, Nyu -York shtatining Jonstaund shahridagi Fajning yangi zavodi har yili 85000 tonna tayyor yogurt ishlab chiqaradi va 2014 yilda undan ikki barobar ko'p ishlab chiqaradi.

Time jurnali Nyu -York gubernatorligiga iqtibos keltirganidek, yunon yogurtining mashhurligining oshishi Nyu -Yorkdagi qatiq fabrikalari sonining besh yilida deyarli uch barobar ko'payishiga olib keldi. -mahsulot chorva ozuqasi yoki o'g'it sifatida ishlatilmasa, ekologik xavf tug'dirishi mumkin.

Yunon yogurtini har qanday shaklda iste'mol qilish mumkin, siz oddiy qatiqdan zavqlanasiz, hatto qaymoq, qaymoqli pishloq yoki mayonez bilan almashtirasiz. Lekin, ehtimol, lazzatlanishning eng mazali usuli? va eng sog'lomlardan biri? bu yangi mahalliy mevalardan foydalanish va uy quritilgan yunon yogurtini tayyorlash, xuddi muzqaymoqdek gunohkor, lekin to'yimli ovqat. Eng yaxshisi, uy qurilishi muzqaymoq tayyorlashdan ko'ra osonroqdir, chunki qatiq shunchalik qalinki, chaynashdan oldin qaymoqli bazani pishirish va sovutish shart emas.

Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiga qatiq, shirinlik va yangi mevalarni qo'shing va olib tashlang. Agar sizda Vitamix yoki Osterizer kabi super qudratli blender bo'lsa, mevani hatto oldindan muzlatib qo'yish mumkin va taom bir necha soniya ichida qamchilanadi.

Vanil yunon muzlatilgan qatiq

2 stakan to'liq yog'li yoki kam yog'li (2 foiz) oddiy yunon yogurt

1 Yunon yogurt, asal va vanilni aralashtiring. Qopqoq bilan yoping va yaxshi soviguncha kamida 1 soat sovutib qo'ying. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisining ko'rsatmalariga muvofiq muzlatib qo'ying.

2 Yumshoq xizmat qilish uchun darhol xizmat qiling. Qat'iylik uchun muzqaymoq idishiga o'tkazing va mustahkam bo'lguncha muzlatib qo'ying. (Uyda tayyorlangan muzlatilgan yogurt, ayniqsa kam yog'li muzlatilgan qatiq, juda qattiq muzlaydi. Xizmat qilish uchun muzlatilgan qatiqni xona haroratida 10-15 daqiqa yoki yumshoq bo'lguncha yumshatilsin.)

? tarvuz, (qobig'i bilan taxminan 3 funt)

1 stakan kam yog'li vanil yogurt

1 Kichik yirtqichlardan suv va shakarni aralashtiring. Shakar eriguncha yuqori olovda pishiring, aralashtiring. Bir stakan o'lchagichga o'tkazing va ozgina sovushini kuting.

Oziq -ovqat protsessorida yoki blenderda 2 ta tarvuz, 2 partiyada, silliq bo'lguncha pulslanadi. Katta idishga o'tkazing. Sovutilgan shakar siropi, qatiq va ohak sharbatini bir hil holga keltiring. Aralashmani mayda elak orqali boshqa katta idishga to'kib tashlang, shunda hamma sharbati bo'shab ketadi. Pulpani tashlang. Olingan sharbatlarni muzqaymoq ishlab chiqaruvchiga quying va ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq muzlatib qo'ying.

3 (Shu bilan bir qatorda, sayoz metall idishga quying va qattiq bo'lguncha muzlatib qo'ying, taxminan 6 soat yoki bir kecha. Muzlatgichdan 5 daqiqa davomida muzdan tushirish uchun olib tashlang. Kichik bo'laklarga bo'linib, bo'laklarga bo'linib, silliq va qaymoqli bo'lguncha qayta ishlang. ) Zudlik bilan xizmat qiling yoki saqlash idishiga o'tkazing va 2 soatgacha muzlatib qo'ying.


Shaftoli bilan muzlatilgan qatiq tarkibidagi moddalar qanday?

Bu shaftoli muzlatilgan qatiq retsepti uchun faqat 4 ta ingredient kerak - ha To'rt! Bu haqiqiy emas. Agar sizda quyidagilar bo'lsa:

…to'ngra, siz borganingiz ma'qul. Bu juda oddiy.

Men ham muzlatilgan yogurtni muzqaymoqsiz qanday tayyorlashni yaxshi ko'raman – ha, muzqaymoq ishlab chiqaruvchilar ajoyib …buningdek, oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydiganlar ham juda tez!

Bu vaqtda siz: "Siz oddiy qatiqni muzlatib qo'ya olasizmi?" Deb o'ylashingiz mumkin. yoki "Yunon yogurtini muzlatib qo'ya olasizmi?" Ha, javob ha, oddiy va yunon yogurtini muzlatish mumkin.

Shunday qilib, qatiq 3 oygacha saqlanib qoladi. Bundan tashqari, sog'liq uchun foydalar bir xil bo'ladi. Yogurtni bir oydan ko'proq muzlatish uning tuzilishini o'zgartirishi mumkin, bu unga ozgina sug'orilgan mustahkamlik beradi. Menimcha, muzlatilgan qatiqni taxminan 5 daqiqa davomida ozgina eritishiga ruxsat berish va keyin uni aralashtirib, muzlatilgan qatiqning qaymoqli tuzilishini qaytarish yaxshiroqdir.


Shaftoli-mango muzlatilgan qatiq

Bu juda oson va mazali, siz hech qachon chelak do'konidan qimmat muzlatilgan qatiq sotib olishni xohlamasligingiz mumkin. Siz xohlagan muzlatilgan mevalardan foydalaning. Uyda yangi desertni tatib ko'rishni xohlaysizmi? Keyin bu shaftoli muzlatilgan qatiq retseptini berishga harakat qiling va butun oila uni yaxshi ko'rishiga ishonaman! Bundan tashqari, bu taomni tayyorlashni o'rganganingizdan so'ng, bu sizning umumiy byudjetingizga pulni tejashga yordam beradi va siz uyda muzlatilgan shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Bu qatiq retsepti to'rtta porsiyani tashkil qiladi va uni faqat shaftoli yoki mango emas, balki har qanday muzlatilgan meva yordamida tayyorlash mumkin. Ushbu retseptni sinab ko'rganingizdan so'ng, uni baholang va ko'rib chiqing va do'stlaringiz va oilangiz bilan baham ko'ring!

Bu shaftoli muzlatilgan qatiq retseptini tayyorlash uchun sizga bir yarim stakan Cabot ’s past yog'li vanil fasulyesi yunon qatig'i, bir stakan muzlatilgan dilimlangan shaftoli, bir stakan muzlatilgan dilimlangan yoki kubikli mango, yarim stakan shakar kerak bo'ladi. (yoki asal) va bir choy qoshiq vanil ekstrakti. Barcha ingredientlar yig'ilgandan so'ng, hamma narsani oziq -ovqat protsessoriga qo'shing va aralashmani tekis bo'lguncha qayta ishlang. Shundan so'ng, aralashmani olib, yopiq idishga o'tkazing va muzlatgichga 45-60 daqiqaga joylashtiring, shunda u yumshoq bo'lishga tayyor bo'ladi.

Cabot oilaviy fermer xo'jaliklari kooperativi bo'lgani uchun, biz sizning oilangiz va do'stlaringizga faqat eng yaxshisini berish muhimligini tushunamiz. Shuning uchun biz sut mahsulotlarida faqat eng yuqori sifatli ingredientlardan foydalanishga ko'p kuch sarfladik, shuning uchun ham biz sizni shaftoli muzlatilgan qatiq retsepti kabi retseptlarni baholash va ko'rib chiqishga undaymiz va sizning fikringizni kutib o'tira olmaymiz. Shuningdek, ushbu taomni Facebook, Twitter va Pinterest kabi ijtimoiy tarmoqlarda baham ko'ring. Biz sizning oilangiz va do'stlaringiz bu taom haqida nima deyishini eshitishni xohlaymiz.

Tarkibi

1 va frak 12 stakan Cabot Lowfat Vanilla Bean Grets qatig'i
1 stakan muzlatilgan kesilgan shaftoli
1 stakan muzlatilgan dilimlenmiş yoki kubikli mango
& frac13 – & frac12 chashka shakar (yoki ta'mga ko'ra asal)
1 choy qoshiq vanil ekstrakti

Bu mazali retseptni yaratishga qiziqasizmi?

Yaqin atrofdagi qulay joyda kerakli ingredientlarni oling.

Yo'nalishlar

ARALASHTIRMOQ oziq -ovqat protsessoridagi barcha ingredientlar va silliq bo'lguncha qayta ishlanadi.

O'tkazish yopiq idishga joylashtiring va mustahkamlash uchun 45 dan 60 minutgacha muzlatib qo'ying (yumshoq xizmat ko'rsatish mustahkamligi bo'ladi).


Shaftoli Melba muzlatilgan qatiq 5 daqiqada (mashinasiz)

Shaftoli Melba an'anaviy ravishda vanil muzqaymoq bilan shaftoli va malina sosidir. Bu shirinlik 80 -yillarga to'g'ri keladi. Shirinlikni dastlab frantsuz oshpazi Avstraliyalik opera yulduzi Nelli Melbani sharaflash uchun ixtiro qilgan. Muzlatilgan qatiq sifatida barcha lazzatlar bir -biriga yaxshi mos keladi va, albatta, rangi shubhasiz chiroyli.

Mening muzlatilgan yogurtlar faqat qo'lda ingredientlar bilan to'ldirilgan va eng yaxshisi muzqaymoqsiz mashinada qilingan. Muzlatilmagan qatiq - muzqaymoq mashinasi yo'qligi haqida qayg'urmaslikni anglatadi. Men imkon qadar hamma uchun qulay bo'lgan retseptlar tayyorlashni yaxshi ko'raman.

No Machine Uyda muzlatilgan qatiq qimmat muzqaymoq mashinasiga ega bo'lmaslikdan xavotirlanmaslikni anglatadi. Men imkon qadar hamma uchun qulay bo'lgan retseptlar tayyorlashni yaxshi ko'raman. Menda muzqaymoq mashinasi yo'q va menimcha, ko'pchiligingizda yo'q. Mening shaxsiy ishim - bu oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash. Mening ovqat pishirgichim oshxonamda ko'plab retseptlar uchun ishlatiladi va men uni yaxshi ko'raman. Muzlatilgan qatiqning o'z versiyasini tayyorlamoqchi bo'lganimda, buni uddalay olmasligim juda qiyin edi. Natijalar silliq va qaymoqli muzlatilgan qatiq bo'lib, u hech kimdan kam emas.


Muzqaymoq ishlab chiqaruvchi bilan

Agar sizda muzqaymoq ishlab chiqaruvchi bo'lsa, muzlatilgan yogurt uchun ham juda yaxshi bo'ladi - qo'shimcha bonus bilan siz tuxum yoki hiyla -nayrang bilan shug'ullanishingiz shart emas.

1. Yong'oq yog'i muzlatilgan qatiq

Bir oz og'ir krem ​​tanani to'liq yog'li yogurtga qo'shadi va qaymoqli tabiiy yong'oq yog'i bu oddiy taomga tonna lazzat keltiradi. Mazali kontrast uchun tuzlangan qovurilgan er yong'oqlari bilan to'ldiring. Va, ehtimol, shokoladli sos yoki sirop. Yong'oq yog'i bilan muzlatilgan qatiq retseptini oling.


Muzqaymoq tayyorlash uchun muzlatilgan qatiq retseptlari

Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisi, albatta, muzlatilgan qatiq retsepti uchun o'zingiz xohlagan retseptni tayyorlashga imkon beradigan ajoyib mahsulotdir. Bu turdagi mashinaga ega bo'lish sizga o'z retseptini tayyorlashga yoki hatto o'z qo'llaringiz bilan muzlatilgan qatiq tayyorlash uchun boshqalarning retseptiga murojaat qilishga imkon beradi.

Muzlatilgan qatiq nima?

Muzlatilgan qatiq ko'proq muzqaymoqqa o'xshaydi. Muzlatilgan sutli shirinlik qaymoq va sutdan foydalanish o'rniga haqiqiy qatiq bilan tayyorlanadi. Agar xohlasangiz, "YOYLASHMOZLAR" dagi muzqaymoq ishlab chiqaruvchi orqali o'z qo'llaringiz bilan tayyorlashingiz mumkin. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiga to'liq to'yingan yogurtni yopishtirib, 20 daqiqadan so'ng siz o'zingizni yumshoq yumshoq xizmat bilan topasiz.

Muzlatilgan qatiq tayyorlash uchun siz muzqaymoq singari ko'pirtirib, shakar qo'shishingiz kerak. Qancha ko'p shakar qo'shsangiz, qatiq shunchalik yumshoq bo'ladi. Buning sababi shundaki, shakar molekulalari o'sib borayotgan kristallarga to'sqinlik qiladi, ular muzlatilgan cho'lni qaymoqli va silliq ushlab turadi.

Muzqaymoq tayyorlash uchun eng yaxshi muzlatilgan qatiq retseptlari

  • Yangi shaftoli muzlatilgan qatiq - sizga tozalangan va bo'laklarga bo'lingan uchta pishgan shaftoli, ½ stakan shakar, 2 stakan oddiy sutli qatiq va juice limon sharbati kerak. Keyin siz shakar, shaftoli va limon sharbatini blender yoki oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlash maydonchasiga qo'shib jarayonni boshlashingiz mumkin.

Shaftoli aralashmasini katta idishga o'tkazgandan so'ng, uni qatiqda aralashtirish kerak. Muzlatgichdagi tayanchni bir soat sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling va keyin ko'rsatmalarga qarab muzqaymoq ishlab chiqaruvchisida muzlatib qo'ying.

  • Muzqaymoqli pirog - siz muzqaymoq, sorbet yoki muzlatilgan qatiqdan foydalanib, muzqaymoq pirogini tayyorlashingiz mumkin. Siz uni to'ldirishni aralashtirganda muzlatgichga qo'yilishi mumkin bo'lgan sovutilgan qobiqdan boshlashingiz mumkin. Endi siz qobiqni to'ldirishingiz mumkin. Muzlatilgan aralashmani muzqaymoq ishlab chiqaruvchidan sovutilgan qobiqqa torting.

Yuqori qismi mustahkam bo'lmaguncha, uni taxminan bir soat muzlatish kerak. Muzqaymoq ishlab chiqaruvchida muzlatgandan so'ng, uni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'yishingiz mumkin.

  • Uyda muzlatilgan qatiq-bu erda sizga to'liq yog'li qatiq, ¼ choy qoshiq kosher tuzi va 1 stakan shakar bo'lgan 1 litrli konteyner kerak. Shakar eriguncha, shakar, qatiq va tuzni ko'pirtirish kosasida ko'pirtirishingiz kerak.

Yogurt birdaniga o'qiladigan termometrda kamida 45 daraja F ga yozilguncha uni sovutib yoki muzlatib qo'ying. Shundan so'ng, endi siz qatiqni muzqaymoq ishlab chiqaruvchisiga aylantirishingiz mumkin.

Muzqaymoq ishlab chiqaruvchisidan foydalanib ko'rishingiz mumkin bo'lgan bir nechta muzlatilgan qatiq retseptlari mavjud. Agar sizda kerakli ingredientlar va qatiq turiga ega bo'lsangiz, hamma narsa oddiy va qulay. Xo'sh, nima kutmoqdasiz, muzqaymoq ishlab chiqaruvchi yordamida muzlatilgan qatiq retseptlaridan birini sinab ko'ring?


Shaftoli va Blueberry yunon qatiq keki

Shaftoli va Blueberry yunon qatiq keki, buloqli idishda tayyorlanadi, siz bunday rang -barang, chiroyli pirojnoe uchun osonroq retsept topa olmaysiz!

Yunon yogurt keklarda juda yaxshi ishlaydi va chiroyli, silliq tuzilishni ta'minlaydi, shuningdek, sariyog'ning bir qismini yaxshi almashtiradi.

Men yunon yogurtidan pishirishni yaxshi ko'raman va iloji boricha sariyog'dan voz kechaman. Shaftoli va ko'k yunon qatiq keki uchun retsept bo'yicha siz 9 dyuymli diametrli pirojnoe ishlab chiqarish uchun 2 oz yumshatilgan sariyog 'va 1/2 chashka yunon yogurtidan foydalanasiz. Sariyog 'juda ko'p emas, lekin tuzilishi zarar ko'rmaydi. Aslida, men sariyog 'ishlatganimdan ko'ra, yunon yogurtining tortda yaratadigan tuzilishini afzal ko'raman.

Shaftoli va ko'kni pishirgandan oldin tepaga joylashtirganimdan so'ng, pirojnoe pishirilmaganga o'xshaydi:

Taxminan 1 soat pishirib (pechingizga bog'liq) va soviganidan so'ng, bu yunon yogurtli pirojnoe buloqli idishdan osongina chiqariladi:

Va ustiga shakar kukuni sepishni unutmang:

O'zingizga katta bo'lak meva bering va zavqlaning:

Bu shaftoli va ko'k yunon yogurtli pirojnoe siz pishirgan kuni yoki ertasi kuni eng yaxshisidir. Uchinchi kuni u juda nam bo'ladi, shuning uchun uni muzlatgichda saqlang, natijasi yaxshi bo'ladi!


Videoni tomosha qiling: шофтоли сок таерлаш, (May 2022).


Izohlar:

  1. Tecage

    Men uzr so'rayman, lekin mening fikrimcha, siz xatoni tan olasiz. Men buni isbotlay olaman. Menga PM orqali yozing.

  2. Kirn

    Siz xatoga yo'l qo'ydingiz. Keling, buni muhokama qilaylik. Menga PM da yozing, biz bog'lanamiz.

  3. Zutaxe

    Menimcha, bu juda yaxshi fikr. Men siz bilan to'liq qo'shilaman.

  4. Meshakar

    Bravo, what a phrase ..., the magnificent thought

  5. Nezragore

    Sorry for offtopic, can you tell me where Mona can get the same nice template for a blog?

  6. Barney

    Siz to'g'ri emasligingizni topaman. Ishonchim komil. Biz muhokama qilamiz. Bosh vazir yozing, biz gaplashamiz.

  7. Eftemie

    Rahmat, men ham sizga yordam bera oladigan biror narsani xohlaymanmi?



Xabar yozing