Kokteyl retseptlari, spirtli ichimliklar va mahalliy barlar

Ananas Rumining ko'tarilishi. Va qanday qilib bu narsa bo'ldi.

Ananas Rumining ko'tarilishi. Va qanday qilib bu narsa bo'ldi.



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mayis Ferrand tomonidan ishlab chiqarilgan va yangi ananas bilan aralashtirilgan (ananasning xushbo'y halqali romasi) qo'ziqorin plantatsiyalari "Stiggins's Fancy" 2015 yildan beri sotuvga chiqarildi. O'shandan beri u bozorga juda ko'p narsa olib keldi.

So'nggi paytlarda bu o'zgardi, ishlab chiqaruvchilarning fikriga ko'ra, ananas boshoqli navlarini tarqatmoqda. Bularning ko'pi bufetchilar Daiquiris, Tiki ichimliklari va boshqa rom kokteyllarini aralashtirishni qabul qilgan Plantation Stiggins's Fancy muvaffaqiyatidan ilhomlangan.

Ferrand Alexandre Gabriel va kokteyl tarixchisi Devid Vondrix o'rtasidagi hamkorlik, Karib dengizidagi rom ishlab chiqaruvchilardan ilhomlangan, ular rom barrellariga ananasni ruhga shirinlik qo'shish uchun ilova qilgan - bu 1700 yillardan beri mavjud bo'lgan usul.

Ferrandning so'zlariga ko'ra, ularning versiyasi Viktoriya ananasining po'stlog'ini plantatsiya 3 Stars rumga quyish orqali ishlab chiqilgan va keyinchalik distillanadi. Alohida-alohida, meva Plantation Original quyuq romga quyiladi, keyin distillat va mevali infuzion birlashtiriladi.

So'nggi tashrif buyurganlarning aksariyati ananasning xushbo'y halqalari bo'lib, ular ko'pincha Tiki madaniyati ta'siriga suyangan. Tiki Lovers-ning ananas xushbo'y hidli germaniyalik achchiq haqiqati haqida o'ylab ko'ring, unda qadimgi va ishlov berilmagan qo'ng'izlar ananas ekstrakti bilan "quyiladi va dam oladilar". Yoki Cutwater-ning Bali Xay Tiki ananas xushbo'y romashka, xushbo'y oltinli rum - 2018 yilda chiqarilgan. Bu shov-shuvlarning barchasi Stiggins ta'sirini, quyuq rum rangidan tortib to ananasli ananas va an'anaviy aromati bilan solishtirganda kamroq shirinlikni anglatadi.

Ammo, xususan, Maggie's Farms Pittsburgh Allegheny distillyati tomonidan ishlab chiqarilgan 50/50 ananas romani, mashhur Stanjin romining mohirona versiyasini yaratishga intilib, Stigginsga hurmat ko'rsatishini aniq ko'rsatib turibdi. Yangi idish 2018 yil dekabr oyida sotuvga chiqarildi.

"Bizga nisbatan quruq bo'lgani yoqdi", deydi Allegeni asoschisi va bosh distiller Tim Rassell Stiggins haqida. “Biz bu lazzatni qidirayotgan edik; biz quruq, shakarsiz yoki sharbatsiz istardik. "

Bunga erishish uchun ular Maggie-dan ananas bilan aralashtirilgan oq turbinosli shakar rumidan va Trinidaddan olib kelingan 12 yoshli qora qoramoldan boshlab, taxminan bir oy davomida ananas bilan to'ldirilgan usuldan foydalanadilar. Teng qismli distillash va infuziya bir-biriga aralashtirilgan, shuning uchun 50/50 nomi.

Bir-biridan tatib ko'rilgan, plantatsiya va Allegheny versiyalari uzoq qarindoshlari kabi ko'rinadi. Stigginsning xayoliyligi yanada boyroq va ozgina shirinroq, Maggie's Farm 50/50 esa ko'proq suvli ananasni old tomonga quritib, quritishni yakunlaydi, bu esa yoshroq romani anglatadi. Ammo ikkalasi ham aniq bir oilaviy daraxtning bir qismi.

Allegeni Stiggins ilhomini sir tutmaydi. Uyga olib borish uchun, u, shuningdek, sharob pishirish majmuasida xizmat qilgan ananas Rumning eski modasi deb nomlangan.


Videoni tomosha qiling: Sanatkorlarimizning Farzandlari Barchani LOL Qoldirdi (Avgust 2022).