NutButter Brownies

Tarkibi

  • 1 16 ozli konteynerli yong'oq
  • Hindiston yong'og'i yog'i, cho'tkasi uchun eritiladi
  • 1/2 choy qoshiq dengiz tuzi
  • 12 untsiya qora shokolad, chip o'lchamiga bo'lingan
  • 1 choy qoshiq pishirish soda
  • 2 ta katta tuxum
  • 1 choy qoshiq vanil
  • 1 1/4 chashka agave
  • 1/2 chashka kakao kukuni

Yo'nalishlar

Yo'nalishlar

Pechni 325 ga oldindan qizdiring. Katta idishga NutButter, kakao kukuni, dengiz tuzi, pishirish soda, tuxum, agave va vanilin solingan idishni qo'shing. Qo'l aralashmasi yordamida barcha ingredientlar yaxshilab birlashtirilguncha aralashtiriladi. Spatuladan foydalanib, quyuq shokolad chiplarini aralashtiring. 9 × 13 pishirish idishini oling va eritilgan kokos moyi bilan surting. Aralashmani pishiriladigan idishga qo'shing va 40 daqiqa davomida pishiring. Salqin bo'lsin, kvadratga bo'ling va zavqlaning

Oziqlanish faktlari

Xizmatlar 12

Har bir xizmat uchun kaloriya miqdori 388

Folat ekvivalenti (jami) 9 mkg2%


Yong'oq yog'i Brownies

1 Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. 9 × 9 dyuymli idishni pergament qog'oz bilan to'kib tashlang va chetga qo'ying.

2 Kichik idishda zig'ir va suvni aralashtiring. 2 daqiqa turishga ruxsat bering.

3 Alohida idishda Sucanat, agave, vanilin, yong'oqli sariyog ', olma va zig'ir taomlari aralashmasini silliq bo'lguncha aralashtiring.

4 Uchinchi idishda un, pishirish kakao, pishirish kukuni va tuzni birlashtiring. Sucanat aralashmasiga qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring.

5 Vegan shokoladli bo'laklarni soling.

6 Tayyorlangan idishga qoshiq soling.

7 30-35 daqiqa pishiring, yoki o'rtasiga tish pichog'i toza chiqmaguncha.

8 Dilimlashdan oldin tel panjarada sovushini kutib turing.

Sizga ham yoqishi mumkin

Mualliflik huquqi 2021 Oziqlanishni o'rganish markazi. Barcha huquqlar himoyalangan.


Retseptlar haqida qisqacha ma'lumot

  • ¾ chashka yumshatilgan sariyog '
  • ¾ stakan yong'oq yog'i
  • ¾ stakan oq shakar
  • ¾ chashka jigarrang shakar
  • 1 ½ stakan ko'p maqsadli un
  • 1 ½ stakan jo'xori uni
  • 1 ½ choy qoshiq vanil ekstrakti
  • 2 tuxum
  • 2 choy qoshiq tuz
  • ½ chashka yong'oq yog'i yoki kerak bo'lganda

Pechni 325 daraja F (165 daraja) ga oldindan qizdiring. Jellyulozali idishni yog'lang.

Yog ', 3/4 chashka yong'oq, oq shakar va jigarrang shakarni katta idishda qaymoq bo'lguncha uring. Un, jo'xori, vanil ekstrakti, tuxum va tuz qo'shing, shunchaki aralashguncha. Tayyorlangan jelly-rulonga xamirni yoying.

Oldindan qizdirilgan pechda engil qizarguncha pishiring, taxminan 20 daqiqa. Keklarni skovorodkada 10-15 daqiqa sovutib oling. Qovurilgan go'shtning ustiga 1/2 chashka yong'oq yog'ini surting.


Yog'siz Fudgy Brownies

Bir necha yil oldin, u xolestrolini past darajada ushlab turishi va yuragini eng yaxshi holatda ushlab turishi kerak bo'lgan odamlar uchun sog'lomroq alternativa sifatida kanola bilan kurashni boshladi. U sariyog 'o'rniga pishirishga harakat qiladi va rostini aytsam, men odatda u bilan emasman. Axir men juda ko'p shirinlik tayyorlayman. Shirin odatda sariyog 'talab qiladi.

O'tgan haftada ota-onam menga katta yaxshilik qilishdi, shuning uchun men ularga rahmat aytish uchun qalbga foydali pishiriqlar pishirdim. Va eng yaxshi qismini eshitishni xohlaysizmi? Siz hatto sariyog'ni ham sog'inmaysiz. Bu oson, tez va ta'mi butunlay buziladi.

Bu ’ lar tanazzulga uchragan hafta bo'ldi. Hayotimda birinchi marta haqiqiy bahorgi ta'tilga chiqishim kerak edi. Bilasizmi, qum va quyosh bor. Men har yili odamlar ’lar rejalarini buzishi va rashk qilishini eshitaman, lekin hozir men bu haftada bo'lganimdan, endi bu haqda achchiq bo'la olmayman. Ta'tillar tez -tez ro'y bermasligi mumkin, lekin bu ish tugagach, ularni yanada qadrliroq qiladi.

Vaziyatni yanada yaxshilash uchun menda juda yaxshi post yozilgan edi, lekin nima deb o'ylaysiz? Men yashaydigan Xiltonda Wi -Fi chizig'i bor va men o'z postlarimning ko'p qismini yo'qotib qo'ydim.

Bu haqda ta'kidlash o'rniga, men kelgusi hafta ta'tilim haqida ko'p gaplashaman. Hozircha men bu rasmlarni joylashtiraman.

Men buni qildim, chunki ota -onam bizni ta'tilga ketayotganimizda bu hafta bolalarni tomosha qilishning astronomik jihatdan ajoyib ne'matini qilishdi. Kimki buni qilsa, keklikdan ko'ra ko'proq loyiqdir.

Bu sodir bo'lganda, onam to'yingan yog'lar, tuzlar past va ingredientlar ro'yxati qisqa bo'lgan retseptlarni yaxshi ko'radi. Bular qonun loyihasiga juda mos keladi. Ular ’re men juda ko'p qilish yanada decadent brownie bazasini o'zgartirilgan versiyasi.

Siz bu bilan shug'ullanishingiz kerak bo'lgan narsa, ularni haddan tashqari pishirmaslikdir. Shuningdek, shokolad bo'laklarini xamirga aralashtirish istagiga qarshi turing. Agar shunday qilsangiz, ular cho'kib ketadi. Ularni tepaga sepish - bu yo'l!

Ishonchli Internet aloqasi bo'lganida, men keyingi haftada ko'proq bo'lishaman. Bu orada, deyarli hafta oxiri muborak bo'lsin!


Non-Bake SunButter shokoladli pishiriqlar

1. Bir piyola ichiga barcha ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashguncha aralashtiring.
2. Qovurilgan aralashmani pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga bosing.
3. Yuqoridan SunButter qatlamini tekislang.
4. SunButter ustiga shokolad chiplarini seping.
5. Tayyorlanishi uchun muzlatgichga 1 soat qo'ying, so'ngra qovurilgan bo'laklarga bo'ling, eyishga tayyor
va zavqlaning!

1 stakan SunButter
1,5 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq TigerNut
1 stakan kakao kukuni
Dengiz tuzining bir qismi
1 choy qoshiq vanil ekstrakti
5 osh qoshiq suv
⁄ chashka chinor siropi

Muzlash:
⁄ chashka SunButter
1⁄2 stakan Life shokoladli chiplardan rohatlaning

1. Bir piyola ichiga barcha ingredientlarni qo'shing va yaxshilab aralashguncha aralashtiring.
2. Qovurilgan aralashmani pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish tepsisiga bosing.
3. Yuqoridan SunButter qatlamini tekislang.
4. SunButter ustiga shokolad chiplarini seping.
5. Tayyorlanishi uchun muzlatgichga 1 soat qo'ying, so'ngra qovurilgan bo'laklarga bo'ling, eyishga tayyor
va zavqlaning!


Bodom yog'i Brownie

Bugun hamma Almond Butter Brownie haqida, lekin birinchi navbatda ovqatlanishning yangi tendentsiyasini ko'rib chiqaylik.

Sog'liqni saqlash sohasidagi mutaxassislar orasida ko'pchilik bor, shu jumladan men ro'yxatdan o'tgan diyetisyen ham, bizni ozuqaviy kuchimizni o'simlikka asoslangan, to'liqroq ovqatlanish tarziga qaratishga ishontirishga harakat qilmoqda. Bu hayot tarzidir, unga ko'plab meva va sabzavotlar kiradi, shu bilan birga sut, go'sht va tuxum kabi hayvonot mahsulotlarini minimallashtiradi. Dalillar surunkali kasalliklardan, shu jumladan, 2-toifa diabet va yurak xastaliklaridan, ko'proq o'simlik va kamroq hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilishdan himoyalanish uchun dalolat beradi.

Agar siz o'simlikka asoslangan oziq-ovqat mahsulotlaridan voz kechishingiz mumkin bo'lgan narsadan qo'rqib, ikkilanayotgan bo'lsangiz, umid qilamanki, bu retsept sizni hech narsadan mahrum qilmasligingizga ishontiradi. O'simliklarga asoslangan retseptlarning maqsadi an'anaviy retseptlarni ta'mi va tuzilishiga taqlid qilish emas, aksincha, bu retseptlar sizni yangi lazzatlarga olib chiqadi. Sog'lom ovqatlanishga o'tishdan voz kechishning asosiy sababi, siz avvalgidek ovqatlanishni davom ettirishingiz mumkin, deb o'ylash, faqat bir nechta ingredientlarni almashtirishdir. O'simliklarga asoslangan, qayta ishlanmagan shakarsiz qandni iste'mol qilishda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan umidsizlik faqat "yuqori shakarlangan qandolat mahsulotlarida oldindan qadoqlangan shirinlikni tatib ko'rishni" umid qilib tishlaganlar uchundir. Buning o'rniga, sizning ta'mingizni yangi ta'mlarga ochish taklif etiladi. Misol uchun, biz yuqori tolali va tabiiy shakarlarni ajratib turadigan ta'mni ta'kidlaydigan to'qimalarni afzal ko'ramiz. O'simliklarga asoslangan, to'liq ovqatlanish ratsionidagi ingredientlar yong'oq, mevali pastalar, urug'lar va mevali yog'larga bog'liq. Bu ta'mga va izchillikka chuqurroq profil qo'shadi, bu taomga bo'lgan qarashni o'zgartiradi.

Brownies sizning sog'lig'ingiz maqsadlariga putur etkazmaydigan befarq bo'lmagan davolanish bo'lishi mumkin. Bu bodom sariyog 'Brownie hali ham sog'lom turmush tarziga juda mos keladigan, yuqori energiyali shirinliklardir. Iltimos, ushbu retseptni sinab ko'rganingizda natijalaringiz haqida bizga xabar bering va quyida sharh qoldiring.


FIX & amp; FOGG CHOCOLATE NUT BUTTER BROWNIES!

1 stakan Fix & amp Fogg shokoladli yong'oq yog'i. Bu qandolatchilar uchun biz bodom yog'li shokoladli yog'dan foydalandik, lekin qora shokoladli yong'oq va shokoladli findiq yog'i ham xuddi shunday ishlaydi!

1/2 chashka shakarsiz kakao kukuni yoki kakao kukuni

Qo'shimcha 1/2 chashka Fix & amp Fogg shokoladli yong'oq sariyog '! (Burilish ham ixtiyoriy)

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va pishirish qog'ozini pishirish qolipiga qo'ying. Biz 20x20 sm qalinlikdagi qalaydan foydalanganmiz.

Katta idishda barcha ingredientlarni (qo'shimcha 1/2 chashka shokoladli yong'oq yog'idan tashqari) birlashtiring va bir hil bo'lguncha aralashtiring.

Tayyorlangan pishiriladigan idishga aralashmani to'kib tashlang.

Alohida idishga, qolgan 1/2 chashka shokoladli yong'oq yog'ini joylashtiring va mikroto'lqinli pechda 30 soniya davomida yoki sariyog 'yarim suvli bo'lguncha qovuring.

Eritilgan shokoladli yong'oq yog'ini xamirga to'kib tashlang va qoshiq bilan aylantiring (ozgina aylantiring, siz uni butunlay aralashtirmoqchi emassiz).

Siz xohlagan darajaga qarab 15-20 daqiqa davomida pishiring .. sovushini kutib turing va kvadratlarga bo'ling.

Braun tajribasini keyingi bosqichga olib chiqish uchun malina va qaymoq bilan xizmat qiling! Bir haftagacha havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.


O'zingizning yong'oq yog'laringizni tayyorlang

Men har doim uy quritilgan yong'oq yog'ini tayyorlayman, bu bir necha tiyinni tejaydi, lekin asosan butun dunyodagi eng ajoyib yong'oq yog'ini ishlab chiqaradi. Bu juda qaymoqli va yoyilishi mumkin, bizning sevimli. Bu to'g'ridan -to'g'ri er yong'oqlaridan qilingan, shuningdek, aql bovar qilmaydigan. Ikkalasi ham oziqlantiruvchi.

Men tajriba o'tkazdim bodom yog'i tayyorlash lekin ko'pincha men uni allaqachon tayyor holda sotib olaman.

Yong'oq yog'ini tayyorlaysizmi yoki sotib olasizmi, men ushbu retseptlarda shakarsiz, tabiiy yog'lardan foydalanishni maslahat beraman.


Yong'oq yog'ini jigarrang pishiriq bilan qanday to'ldirish mumkin

Krem pishloq va yong'oq yog'ini qo'l mikser bilan silliq bo'lguncha uring.

Tuxum, vanilin va sariyog 'qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring.

Unga shakar kukuni qo'shing, yaxshilab uring.

Spatuladan foydalanib, bu aralashmani pishirilmagan pirojnoe ustiga yoying.

350º da 40-50 daqiqa davomida pishiring. (Taxminan 10 daqiqa oldin barlarni tekshirganingizga ishonch hosil qiling. Har xil markali/modelli pechlarning harorat ko'rsatkichlari biroz boshqacha bo'lishi mumkin.)

Shokoladli qo'shimchani qo'shishdan oldin, pishiriqlarni panada ozgina sovushini kutib turing.


Yong'oq yog'i karamelli kekli retsepti

Yong'oqning xushbo'y notasi bilan boy va shokoladli, bu yong'oqli sariyog 'retsepti eng shirin taomdir.

Quadrille (& pound25) tomonidan nashr etilgan Sue Quinn tomonidan qovurilgan tovoqlar sehridan retsept. Fotosuratlar va nusxa ko'chirish Faith Mason.

Tarkibi

  • Tozalash uchun 2 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki boshqa ta'msiz yog '
  • 350 g karamel sousi, bankadan yoki bankadan
  • 80 g silliq yoki maydalangan er yong'og'i yog'i, ideal shakarsiz
  • 120 g oddiy un
  • 75 g shakarsiz kakao kukuni
  • 1 saxiy tuz
  • 0,5 osh qoshiq pishirish kukuni
  • 230 g tuzsiz sariyog ', yumshatilgan
  • 300 g oltin shakar
  • 3 ta katta tuxum
  • 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
  • 200 g shokolad chiplari
  • Tozalash uchun 2 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki boshqa ta'msiz yog '
  • 12.3 oz karamel sosu, bankadan yoki bankadan
  • 2.8 oz silliq yoki maydalangan er yong'oq yog'i, ideal shakarsiz
  • 4,2 oz oddiy un
  • 2,6 oz shakarsiz kakao kukuni
  • 1 saxiy tuz
  • 0,5 osh qoshiq pishirish kukuni
  • 8,1 oz tuzsiz sariyog ', yumshatilgan
  • 10,6 oz oltin shakar
  • 3 ta katta tuxum
  • 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
  • 7,1 oz shokolad chiplari
  • Tozalash uchun 2 osh qoshiq o'simlik yog'i yoki boshqa ta'msiz yog '
  • 12.3 oz karamel sosu, bankadan yoki bankadan
  • 2.8 oz silliq yoki maydalangan er yong'oq yog'i, ideal shakarsiz
  • 4,2 oz oddiy un
  • 2,6 oz shakarsiz kakao kukuni
  • 1 saxiy tuz
  • 0,5 osh qoshiq pishirish kukuni
  • 8,1 oz tuzsiz sariyog ', yumshatilgan
  • 10,6 oz oltin shakar
  • 3 ta katta tuxum
  • 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
  • 7,1 oz shokolad chiplari

Tafsilotlar

  • Oshxona: Amerikalik
  • Retsept turi: Brownie
  • Qiyinchilik: Oson
  • Tayyorgarlik vaqti: 20 daqiqa
  • Pishirish vaqti: 25 daqiqa
  • Xizmat qiladi: 12

Qadam ba qadam

  1. Pechni 180 ° C va 350 ° C darajasida oldindan qizdiring. 30x20x5 sm (12x8x2in) hajmli qovurilgan tepsini pishirish pergamenti bilan o'rab oling, uni yon tomonlarini osib qo'ying va ozgina yog 'bilan surting.
  2. Yong'oq va karamelni aralashtirib, bir hil, bir hil holga keltiring. Bir chetga surib qo'ying.
  3. Bir piyola ichida un, kakao kukuni, tuz va pishirish kukuni bilan ko'pirtiring. Sariyog 'va shakarni ko'pirtirgich yoki elektr mikser bilan birga yumshoq bo'lguncha uring. Asta -sekin tuxumni, so'ngra vanil ekstraktini urib oling.
  4. Un aralashmasini aralashtirib, juda qalin bo'lak hosil qiling, so'ngra shokoladli bo'laklarga soling.
  5. Xamirga er yong'og'i yog'i karamelining yarmini qo'shing va yarim aralashtiring. Siz ko'zga ko'rinadigan burilishlarni saqlamoqchisiz. Tayyorlangan laganda ichiga bir tekis taqsimlang, so'ngra qolgan yerfıstığı yog'i karamelini tepaga quying.
  6. Taxminan 25 daqiqa pishirib, yoki qattiq tegib ketguncha. Karamelning o'zi biroz bema'ni bo'lishi mumkin, lekin u soviganida mustahkam bo'ladi.
  7. Laganda 10 daqiqaga qoldiring, so'ngra folga yordamida qizarib pishganlarni maydalagichga olib tashlang. Sovuganda 12 ta katta kvadratga bo'ling.

Bu retsept Quadrille (& pound25) tomonidan nashr etilgan Sue Quinn qovurilgan tovoqlar sehridan. Fotosuratlar va nusxa ko'chirish Faith Mason.

Izohlar

Bu maqola haqida fikr bildirmoqchimisiz? Bu xususiyat uchun tizimga kirishingiz kerak