Oshpaz va menyu hisoboti 23.06.14



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Milliy
RA Sushi cheklangan vaqtga mo'ljallangan turli xil yangi menyu elementlari bilan yozni nishonlamoqda. Sentyabr oyining oxirigacha zanjirda edamame vontonlarning ishtahasi, chili qisqichbaqalar roli kabi bir nechta yangi rulolar va to'rtta yozgi salat, shu jumladan arpabodiyonli bodringli salat taklif etiladi. Yangi yozgi menyuga qo'shimcha ravishda, RA Sushi har biri atigi 5,50 dollarga eng mashhur uchta qo'l rulosini qaytarib olib keladi, ular ham qisqa vaqtga sotiladi. Yoz - dengiz maxsulotlari vaqti, RA Sushi sizni to'ydirishga yordam berishni xohlaydi.

Napa vodiysi
Sankt-Xelenada joylashgan Arketip-bu Kaliforniyadagi sharobli qishloq restorani, u erda Michelin yulduzli Solbarning yangi ijrochi oshpazi Ryder Zetts tomonidan tayyorlangan mahalliy va mavsumiy ingredientlardan iborat taomlar taklif etiladi. Zetts pazandachilik yo'nalishini va barcha oshxona ishlarini, shu jumladan menyuni yaratish va ishlab chiqarishni nazorat qiladi. O'n yildan ziyod tajribaga ega bo'lib, turli mukofotga sazovor bo'lgan yaxshi ovqatlanish korxonalarida oshpazlik rolini o'ynab, Zetts Arketipga oshpazlik mahoratining yangi bosqichini olib keladi.

Las -Vegas
Hovuz mavsumi keldi, bu kunduzgi partiyalar, kokteyllar va ko'p miqdordagi bikinilarni anglatadi. Yaxshiyamki, Vegasdagi restoranlarda ishtahani ochish sizning raqamingizni saqlashga xalaqit bermaydi. Diabloning meksikalik kantinasi Monte -Karloda "Skinny Margarita", sitrus ta'mi, soda, agava va yangi ohak aralashtirilgan aralashmasi taklif etiladi. Qizil maydon restoran va dam olish xonasi Mandalay ko'rfazida Chernobil, mevali ta'mlarning ehtirosli aralashmasi, shu jumladan vitaminlar va minerallar ortiqcha shakar va kofeinsiz. Bu oshqozon va ovqat hazm qilish tizimini tinchlantirishga yordam beradigan zanjabil ildizi, shuningdek, sizni namlikni ushlab turish va jigarni tozalash uchun tikanli armut ekstrakti bilan ta'minlangan.

Filadelfiya
Tria Taproom yozning "Tez va mazali" bo'lishiga yordam berish uchun yangi ikki xil tushlik prix tuzatishini ishga tushirdi. Har kuni soat 12 dan 16 gacha mavjud, har bir kurs uchun to'rtta taklif mavjud va ovqat atigi 14 dollarni tashkil qiladi. Odatdagidek, tanlab olish uchun juda ko'p miqdordagi qoralamalar mavjud va pivo va sharobdan tashqari, ular alkogolsiz variantlarni ham o'z ichiga oladi, ular orasida Victory root pivosi va Sprecher qaymoqli soda.

Nyu York
Brunch keladi Huertas Quyi Sharqiy tomonda 5-iyuldan boshlab katta ispancha tarzda. Tarkibida turli xil tuxumli ovqatlar, shu jumladan sevimli "Huertas Rotos" ham bor, lekin oshpaz/xo'jayin Yunus Miller ham Bask taomlaridan tayyorlangan boshqa nonushta taomlarini taqdim etadi. bocadillos, pimenton pastırma kabi umumiy plastinkalar va ispan frantsuz tosti kabi shirin nonushta mahsulotlari. Barchasini idishga, servezaga yoki yangi meva sharbatiga xizmat ko'rsatiladigan refreskolar bilan yuvib tashlang.

Klassik va ruhni qondiradigan Amerika taomlari bilan mashhur, Bubby's High Line endi juma va shanba kunlari yarim tundan to ertalab soat 4gacha Midnight Brunch xizmat qiladi. Yarim tungi nonushta menyusida ko'k krep, tovuq va vafli, biftek va tuxum kabi qoniqarli taomlar mavjud. Shuni unutmangki, yaqinda Bubby's High Line o'zining an'anaviy sodali suvli favvorasini ishga tushirdi, u muzqaymoq, qartopi va turli xil uy qurilishi muzqaymoqlari, siroplari va qo'shimchalari bo'lgan sundeslar kabi barcha klassiklarga xizmat qiladi.

Bu yakshanba, Otasi panjasi Bayoudan ilhomlangan pivo va mayda taomlardan iborat "Craft Beer & Taste of New Orleans" mezbonlik qiladi. 25 dollar evaziga chiptalar egalari pivo va luqma uchun yaxshi beshta chiptani olishadi, shu jumladan Nyu -Orleanning "Abita Beer", "Fire Island Beer Co.", "Smuttynose Brewing Co.", "Shiner Premium Beer", "Peak Organic Brewing Company", "Chap qo'lda pivo ishlab chiqarish". Kompaniya, kapitan Lourens pivo ishlab chiqarish kompaniyasi, Ommegang pivo zavodi va Blue Point pivo ishlab chiqarish kompaniyasi. Ayni paytda, oshpazlik jamoasi chayqaladi tashqariga turli xil chaqishlar, shu jumladan kajun qanotlari, qovurilgan kalamar, Blue Point istiridyalari, mango salsa bilan popkorn qisqichbaqasi va mushuk balig'i.

Uilyamsburg shahri Maison Premiere har yili 4 -iyul kuni kechki soat 12 da boshlanadi. 4 -iyul, juma kuni istiridye, ichimliklar, sovutilgan dengiz mahsulotlari, jonli musiqa va oshpaz Liza Giffenning bayram sovg'alari bilan. Kechki ovqatning to'liq menyusi soat 17 dan boshlanadi va ularning mashhur istiridye baxtli vaqti 5 -iyul, shanba kuni dam olish kunlari qaytadi.

Hill Country barbekyu bozori Bruklindagi "Willoughby Plaza" ochiq havoda ovqatlanish debyutini e'lon qildi, 2014 yil 10 -iyul, payshanba kuni tantanali ochilish marosimi bilan. "Biz Bruklin shahar markazining o'sishi va hayajonlanishining bir qismi bo'lganimizdan va Willoughby Plazani quvvatlantirishda yordam berganimizdan faxrlanamiz. ochiq havoda ovqatlanish tajribasi bilan ", dedi xo'jayin va bosh direktor Mark Glosserman. Ijrochi oshpaz Elizabet Karmel barbekyu, taomlar va shirinliklarning maxsus menyusini taqdim etadi, bu esa mehmonlarga Hill Country-ning eng sevimli taomlaridan bahramand bo'lish imkoniyatini beradi. Alkogolli ichimliklarga quyma va shisha pivo, uy sharobi va sangriya tanlovi kiradi; tanlov choyi, limonad va favvorali ichimliklar ham mavjud bo'ladi.

Troy likyor bar, gavjum Meatpacking tumanida joylashgan, kosmos, Long -Aylend muzli choylari, noaniq kindiklar, tekila quyosh chiqishi va hatto qovun to'plari va kamakazilar kabi klassik kadrlarni qaytarishga qaror qildi. Shaharda, sertifikatlangan miksologlar va "me'yorli kokteyllar" bilan to'lib toshgan "yaratish" uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi, bar bu tanish standartlarning soddaligini qaytarish uchun zamonaviy mahallada ajralib turishi aniq. Yaqinda Troy dushanbadan payshanbagacha 18 dan 20 gacha bo'lgan yozgi baxtli soatini boshladi. Menyuga 4 dollarlik pint, 6 dollarlik vino va 8 dollarlik maxsus kokteyllar kiradi. Mehmonlar, shuningdek, qovurilgan mac n 'chorizo, brioche panjara pishloq va o'ziga xos, shirin va achchiq Chex Mix kabi taomlar bilan, Troya -ning mazali "Bar Bites" menyusidan ovqat eyishi mumkin.

Yangi Orlean
Kokteyl haqidagi ertaklar, dunyodagi birinchi kokteyl festivali, o'n yildan ziyod vaqt mobaynida besh kun davomida kokteyllar, oshxonalar va madaniyatning eng mashhur hurmatli o'yinchilarini miksologiyada birlashtirdi. 17 -iyul, payshanba kuni soat 20 da, Le Foret "Anxelning hasadkorlari" portidan tayyorlangan burbonlar ishtirokidagi kokteyl ruhiy kechki ovqatining rasmiy ertaklari bo'lib o'tadi. Bosh oshpaz Brandon Felder va maxsus mehmon Ues Xenderson (Angel's Envy kompaniyasining brend yaratuvchisi/usta brend elchisi) mezbonligida mehmonlar juft burbonli kokteyllarni yutib, beshta kursdan bahramand bo'lishadi.

Kate Kolenda The Daily Meal restoran/shahar qo'llanmasi muharriri. Uni Twitter -da kuzatib boring @muhabbat.


Jeyms Beard mukofotiga sazovor bo'lgan oshpaz sizga chuqur muzlatgichsiz qanday qilib qanotli bo'lishni ko'rsatishini ko'ring.

Jeremi Repanich

Jeremi Repanich va#039 ning eng so'nggi hikoyalari

Surat: Odam Kuehlning xushmuomalasi

Savannadagi Grey -da, Mashama Beyli Port -Siti janubiy taomlari va mdasha oshxonasiga xizmat qiladi, bu rsquos janubiy ingredientlardan tashkil topgan, lekin bu eski qirg'oq shahri orqali o'tgan dunyodan uzilmagan. "Grey" ochilishidan oldin, uning biznes sherigi Jon O. Morisano janubga emas, italyan tilida xizmat qilishni orzu qilardi. Beyli Morisanoni aylanib chiqishga majbur qildi va biz uning qilganidan xursandmiz. Beyli 2019 yilda "Eng yaxshi oshpaz: janub" nominatsiyasida Jeyms Beard mukofotiga sazovor bo'ldi va janubiy taomlar va afro -amerikaliklarning oshxonaga qo'shgan hissalariga e'tibor qaratdi.

Tegishli hikoyalar

Yillar o'tib, 1938 yilda qurilgan Greyhound avtovokzalida restoran ochgan biznes sheriklari ham do'st bo'lishdi. Ularning yangi kitobida, Qora, oq va kulrang, ular bu munosabatlarga chuqur kirib boradilar. Ular siz kutgan oddiy oshxona kitobini qilmaydilar. Ha, retseptlar bor, lekin sahifalarda ikkalasi o'z kelib chiqishi, Amerikadagi savannani va irqni yaratish va rivojlantirish uchun birgalikda sayohatlari haqida suhbat qurilgan. Ushbu epizodda Robb hisoboti oshpazlik maktabi, Morisano va Beyli o'z kitoblarini muhokama qiladilar, ular Covid-19ga chiday olish uchun qilgan ishlari va shu yilning oxirida Ostinga kengaytirish rejalari. Va ular suhbatlashayotganda, Beyli kitobning retsepti bilan bo'lishadi va uni Savannaga ko'chib kelganidan so'ng, Morisano bilan birga Crystal Pivo Salonida qanday ovqatlanishni ko'rsatdi.


Katta yangilik: Oilaviy sevimlilar bu erda! Taxminan bir yil oldin biz oilaviy retseptlar qutilarini ishga tushirdik, unda bolalar va kattalarga yoqadigan taomlar bor edi. Bizning oshpazlarimiz odatdagidek sog'lom spin bilan yanada ko'proq oilaviy klassikalarni yaratish bilan mashg'ul bo'lishdi. Fikr-mulohazalaringiz tufayli biz hozir olomonga yoqadigan beshta yangi retseptni taqdim etdik …

Myles va Giles sog'lom ovqatlanishni osonlashtirish uchun 2015 yilda "Mindful Chef" kompaniyasini tashkil etdi. Biz bir qator muvozanatli va mazali taomlarni etkazib beramiz retsept qutilari, muzlatilgan tayyor ovqatlar, bulyonlar va smetana haftada etti kun mamlakat bo'ylab aralashadi.

2017 yilning eng yaxshi sog'lom kitobi ” - Mustaqil

Aqlli oshpaz retsept qutilar sizga 30 daqiqadan kam bo'lmagan vaqt ichida mazali va to'yimli taomlarni tayyorlash uchun asboblar taqdim etamiz. Bugun birinchi retsept qutisidan 10 funt oling va minglab aqlli ovqatlanuvchilarga qo'shiling. Chegirma kodidan foydalaning BLOG10

Sotilgan har bir aqlli oshpaz uchun biz Malavida qashshoqlikda yashayotgan bolaga maktab ovqatini sovg'a qilamiz. Jamoamiz bilan birgalikda biz 7 milliondan ortiq xayriya qildik.


& quotBu makkajo'xori juda mazali edi! Bu deyarli har qanday plastinkada, ayniqsa tako kechasida, garnitür sifatida yaxshi bo'lardi! :) & quot

& quot; Bu men hozirgacha sinab ko'rgan eng yaxshi o'simlik asosidagi burger. Bu ta'mi Beyond Meat va boshqalardan ko'ra yaxshiroq ta'mga ega. & Quot

& quotMen ko'rgan eng yaxshi muzlatilgan ovqat. Sabzavotlarimni shunchalik mazali qilaman deb hech o'ylamagan edim! & Quot

& quot; Men bu mazali kenevir piyolalarini kun bo'yi yey olaman. Ular juda yaxshi !! Mazali va to'yimli. & Quot

& quot; Men bu ochai piyola qanchalik ajoyib ta'mga ega ekaniga ishonmayman. Bu, albatta, men yashay olmaydigan mahsulotdir. Kelajakda ko'proq harakat qiladi. & Quot

& quotBu biz ko'rgan eng yaxshi muzlatilgan pizza! Ajoyib ta'mi, ingichka qipiq qobig'i. shunchaki mazali! "


O'z retseptlaringizni o'zingiz tayyorlang

Oshpaz Xorxe jahon darajasidagi oshpaz bo'lsa-da, u uy oshpazligi uchun muvaffaqiyat qozonishining bir siri bilan bo'lishadi. “Hech qachon retseptga amal qilmang. Agar shunday qilsangiz, ta'mga, ta'mga, ta'mga ega bo'lishingiz kerak, chunki
Shunday qilib, siz butunlay boshqa manzilni topishingiz va retseptni o'zingiz qilishingiz mumkin. ”

Oshpaz Xorxe hech qachon retseptga rioya qilmaslikni aytgan bo'lsa -da, siz uning sevimli taomlarini quyida keltirilgan retseptlar bilan qayta yaratishingiz mumkin (o'zingizga xos), lekin agar nolish mumkin bo'lsa, Soluga tashrif buyuring.
uning taomini boshdan kechiring.


Oshpaz va menyu 23/14/14 hisobot haftaligi - retseptlar

Chef Enn jamg'armasi maktablarda to'liq tarkibli mahsulotlarni tarashni targ'ib qilishga bag'ishlangan. Bu yondashuv maktablarga sog'lom va mazali taomlar berish imkonini beradi, shunda bolalar to'yib ovqatlanadilar va o'rganishga tayyor bo'ladilar.

Biz butun mamlakat bo'ylab maktablarni ovqatlanish uchun zarur vositalar, treninglar, resurslar va mablag 'bilan ta'minlashga bag'ishlanganmiz. Bizning ishimiz haqida ko'proq ma'lumot olish va grant olish uchun dasturlarni ko'rib chiqing.

2009 yildan buyon Chef Ann jamg'armasi maktablar bilan sog'lom ovqatlanish dasturlarini amalga oshirish ustida ish olib bormoqda. Tashkilot tarixiga sho'ng'ing va yillar davomida maktabdagi oziq -ovqat islohotlariga ta'sirimiz haqida bilib oling.

Maktab tuman ma'muri, oziq -ovqat xizmati direktori, oziq -ovqat xizmati guruhi a'zosi, ota -ona, talaba yoki jamoatchilik himoyachisi bo'lsin, bolalarni ovqatlantirish usulini o'zgartirishning ko'plab usullari mavjud.

Maktabda ovqat o'zgarishini qanday yaratishni bilmoqchimisiz? Bizning asboblar to'plamimiz sizning tumaningizga qanday murojaat qilishni va farzandingiz maktabida sog'lom ovqatni himoya qilishni ko'rsatib beradi.

Resurslar, uy retseptlari va matbuot materiallari bilan maktab taomlari haqida ko'proq bilib oling.

Qidirmoq

BIZ KIMMIZ

Chef Enn jamg'armasi maktablarda skretchdan ovqat tayyorlashni targ'ib qilishga bag'ishlangan. Bu yondashuv maktablarga sog'lom va mazali taomlar berish imkonini beradi, shunda bolalar to'yib ovqatlanadilar va o'rganishga tayyor bo'ladilar.

NIMA QILAMIZ

Biz butun mamlakat bo'ylab maktablarni ovqatlanish uchun zarur vositalar, treninglar, resurslar va mablag 'bilan ta'minlashga bag'ishlanganmiz. Bizning ishimiz haqida ko'proq ma'lumot olish va grant olish uchun dasturlarni ko'rib chiqing.

NIMA QILDIK

2009 yildan buyon Chef Ann jamg'armasi maktablar bilan sog'lom ovqatlanish dasturlarini amalga oshirish ustida ish olib bormoqda. Tashkilot tarixiga sho'ng'ing va yillar davomida maktabdagi oziq -ovqat islohotlariga ta'sirimiz haqida bilib oling.

Qo'llab -quvvatlovchilar uchun

Maktab tuman ma'muri, oziq -ovqat xizmati direktori, oziq -ovqat xizmati guruhi a'zosi, ota -ona, talaba yoki jamoatchilik himoyachisi bo'lsin, bolalarni ovqatlantirish usulini o'zgartirishning ko'plab usullari mavjud.

ADVOCACY TOOLKIT

Maktabda ovqat o'zgarishini qanday yaratishni bilmoqchimisiz? Bizning asboblar to'plamimiz sizning tumaningizga qanday murojaat qilishni va farzandingiz maktabida sog'lom ovqatni himoya qilishni ko'rsatib beradi.

BILIM MARKAZI

Resurslar, uy retseptlari va matbuot materiallari bilan maktab taomlari haqida ko'proq bilib oling.

Chef Ann jamg'armasida biz yangi, sog'lom maktab tushliklari qanchalik muhimligini bilamiz. Biz, shuningdek, uyda sog'lom taomlar berish uchun qo'lidan kelganini qilmoqchi bo'lgan ota -onalardan ham eshitamiz. Bizning Uy retseptlari seriyasi bu ota -onadan ilhomlanib, ular qo'lidan kelgancha harakat qilishni, vaqtlari kam va byudjetlari kichik bo'lishni xohlaydilar. Bu seriya butun ingredientlar bilan pishirishga, qayta ishlangan ovqatlarni kamaytirishga va oilalarni ovqatlanish yorliqlarini o'qishga undashga qaratilgan. Bizning retseptlarimizda uy sharoitida pishirishning oddiy ko'nikmalari va standart ingredientlardan foydalaniladi, bu erda hech qanday ajoyib narsa yo'q!


Bu taomlar to'plamini etkazib berish xizmati karantinda pishirishni ancha osonlashtiradi

Agar siz karantin paytida uyda pishirishning osonroq va xavfsizroq usulini izlayotgan bo'lsangiz, siz yolg'iz emassiz. Bu yil ko'proq odamlar ovqat to'plamini etkazib berish xizmatiga murojaat qilmoqdalar. Aslida, Nielsen ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, amerikalik xaridorlar koronavirus pandemiyasi tufayli, ehtimol, 2019 yilning xuddi shu davriga qaraganda, 2020 yil aprel oyida ovqatlanish to'plamlariga ikki baravar ko'p pul sarflashgan. Bir hisobotga ko'ra, kelgusi etti yil davomida bozor har yili taxminan 13 foiz o'sishi kutilmoqda.  

Oziq-ovqat do'konida kamroq vaqt o'tkazmoqchi bo'lganlar, bugungi kunda yuqori sifatli ovqat to'plamlarini etkazib berish xizmatlaridan biriga murojaat qilishlari mumkin, shu jumladan uy oshpazining eng yuqori baholangan to'plamlari. Xizmatda oilalar, er-xotinlar va singllarning 2,600 dan ortiq sharhlari bor, ular birgalikda 4,6 yulduzli reytingni berishgan.

Uy oshpazi mazali taom tayyorlashni deyarli osonlashtiradi. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa, har hafta o'zingiz tanlagan taomlarni tanlab, murakkab va xushbo'y. Siz ovqatni o'zingizning xohishingiz va ovqatlanish cheklovlariga mos ravishda filtrlashingiz mumkin, so'ngra oqsillarni almashtirish yoki hatto mumkin bo'lmagan go'sht kabi vegetarianlarga mos keladigan taomlarni almashtirish orqali taomlaringizni sozlashingiz mumkin. Yasemin guruch va qovurilgan brokkoli yoki kajun kolbasali to'ldirilgan qalampir va keso-fresk va uzum pomidorli remulad sosli teriyaki-ohim ohi orkinosini o'ylab ko'ring.

Sotib olmoq: Homechef.com xizmatiga 7 dollardan boshlanadi

Agar siz odatdagidek tariflardan norozi bo'lsangiz, uy oshpazining ajoyib taomlar to'plami sizni har qanday pishirishdan qutqaradi. Haftalik retseptlaringizni tanlagandan so'ng, siz taomlarni jonlantirish uchun zarur bo'lgan barcha ingredientlarni o'z ichiga olgan izolyatsiyalangan, qayta ishlanadigan paketni va pishirish bo'yicha aniq ko'rsatmalarni olasiz.

Hech narsa tayyorlash uchun bir soatdan ko'proq vaqt ketmaydi va ko'pchilik taomlarni tayyorlash uchun oshxonada atigi 30 daqiqa vaqt kerak bo'ladi. Siz hatto nonvoyxonadan ovqat tayyorlashda ham, bu kechalar uchun pechda tayyorlanadigan idishlarni tanlashingiz mumkin emas. Faqat oldindan rejalashtirib, ovqatlanishingizni bir hafta oldin buyurtma qiling. Odatiy rejimga kirganingizdan so'ng, siz har hafta boshida oziq -ovqat va retseptlar bilan to'ldirilgan paketni kutishingiz mumkin, lekin siz xohlagan vaqtda o'tkazib yuborishingiz yoki bekor qilishingiz mumkin.

“Nafaqat taomlar, balki oilamdagi stressni olib tashlashga yordam beradi va bir xil ovqatni qayta -qayta iste'mol qilmaslik uchun tanglayimizni kengaytiradi. Ikkita barmog'ini yuqoriga ko'tarish, ” bir sharhlovchi yozgan.

Boshqasi aytdi: “I ikkita portsiyadan iborat [haftada] oltita taom uchun ovqatlanish rejasini olaman va bu juda ajoyib! Ertasi kuni tushlik uchun ikkinchi xizmatni saqlayman va men pulni tejayman! ”

Siz ovqatlantiradigan katta oilangiz bo'ladimi yoki bitta ovqat tayyorlayapsizmi, uy oshpazining maxsus tayyorlangan to'plamlari stolga kechki ovqat olishni osonlashtiradi. Va hoziroq ro'yxatdan o'tganingizda, siz 60 dollarlik vaucherdan bahramand bo'lishingiz va har to'rtta buyurtmangiz uchun 15 dollarni tejashingiz mumkin. Bu hafta oziq -ovqat do'koniga sayohat qilishning o'rniga, uni sinab ko'ring.  


Ayova shtatining "Gold Star Lunch" menyusi 5 haftalik tsiklli menyudan iborat bo'lib, u NSLP taomiga mos keladi. Menyu 550-650 kaloriya, 8-9 oz bo'lgan K-8 toifali guruh taomlariga mos keladi. tenglik donalar va 9-10 oz. tenglik go'sht/go'sht har kuni o'zgarib turadi. Menyuda go'sht/go'shtning o'zgaruvchanligi va maksimal don miqdori kiradi va sog'lom USDA taomlarini taklif qiladi. Haftalik Nutrikids ozuqaviy tahlili, sertifikatlash varaqlari va menyu komponentlarining hissasi uchun [email protected] bilan bog'laning.

© 2021 Ayova shtati ta'lim boshqarmasi:
400 E 14 -ko'cha | Des Moines, IA 50319-0146
Telefon: 515-281-5294 | Faks: 515-242-5988

Dan bosilgan Ayova shtat ta'lim bo'limi veb -sayt 2021 yil 24 may, soat 6:10 da.


Havola sizni ushbu sharhga yo'naltirdi. Keyingi safar tashrif buyurganingizda uning ushbu sahifadagi joylashuvi o'zgarishi mumkin.

ConsumerAffairs.com saytidagi sharhlar haqida ko'proq ma'lumot olish uchun bizning FAQ -ga tashrif buyuring.

Ovqat juda sifatli ingredientlardan iborat. Retseptlar mazali va tayyorlash oson. Men tajribali oshpazman va barcha kerakli ingredientlarni oldindan o'lchab, ishga tayyor bo'lishni yoqtiraman. Kartalar yaxshi laminatlangan, biroq ular egilgan tarzda qutiga joylashtirilgan. Bir marta karta umuman qutida bo'lmaganida, men 5 yulduzni bera olmayman. Men mijozlarga xizmat ko'rsatishga qo'ng'iroq qildim va ular menga kartani almashtira olmasligini aytishdi. Men uni chop etishim mumkin, lekin men buni qilmoqchi emasman. Daftar qog'ozi men xohlagan narsaga o'xshamaydi va men telefonni retsept bo'yicha ishlatishni yomon ko'raman. Bundan tashqari, ular ajoyib kompaniya.

Atrofdagi yuqori sifatli ingredientlardan boshlash uchun. Avvaliga bu juda ko'p qadam kabi ko'rinadi, lekin yakuniy natija. Menga mehmonlar restoranda uy oshpazining ovqatiga pul to'lashlarini aytishgan. Men HC orqali ko'p narsalarni o'rgandim va hozir ehtiyotkorlik bilan va olov bilan pishiraman!

Rahmat, siz bizning axborot byulletenimizga muvaffaqiyatli obuna bo'ldingiz! Bizning maslahatlarimiz va tavsiyalarimizni o'qishdan zavqlaning.

Bu men sinab ko'rgan 5 -chi xizmat va bu juda band odam uchun eng yaxshisi. Ko'pgina xizmatlar barcha taomlar uchun barcha ingredientlarni bir qutiga tashlaydi. Keyin ularni har ovqat uchun ajratish kerak. Bosh oshpaz har bir taom to'plamini o'ziga xos aniq sumkachaga ajratadi, bu sizning ingredientlaringizni bir martalik tortib olishni juda tez bajaradi. Menyu har xil darajadagi tayyorgarlik ehtiyojlari bilan har xil taomlarni taklif qiladi. Siz oshpazlik taomlaridan ko'proq tayyorgarlikni, 15 daqiqalik tayyorgarlikni, hech qanday tayyorgarliksiz va o'z panasida ovqatni tanlashingiz mumkin. Oziq -ovqat miqdori ham etarli darajada, men sinab ko'rgan ba'zi rejalar juda kichik qismlarga ega edi.

Biz bir necha haftadan buyon obuna bo'ldik. Faqat bir hafta ovqatlanish bir kun kech keldi, chunki biz haftasiga atigi 3 marta ishlaymiz. Retseptlarni bajarish oson va tez tayyorlanadi, bu bizning sharoitimizga mos keladi. Hamma narsa yangi va butun hafta davomida o'zgarmaydi. Ular, albatta, yaxshi qadoqlashadi. Bu obunadan mamnunman !!

Do'stim Sindra ovqat pishirishni yaxshi ko'radigan bo'sh nester. Garchi men uch kishilik ziyofat uchun etarlicha porsiya iste'mol qilsam -da, u doimo menga uy oshpazidan ajoyib taomlar tayyorlab beradi. Men har kuni dunyoning turli burchaklaridan taomlarni, uning uyida, ta'mini tatib ko'raman. Bu taomlar xuddi bir necha kundan beri pishirayotgandek ta'mga ega, aslida esa 45 daqiqa yoki undan kam. Xushbo'y, mazali va oradagi hamma narsa. bizning do'stligimiz kabi. Uy oshpaziga rahmat!

Menga 4 ta yuk keldi va mening tajribam:

1 -jo'natish: quti ikki kunga kech etkazib berildi, barcha muz paketlari eritildi va go'sht 40 darajadan oshdi. Ovqat eyish uchun juda xavfli. Kompaniya pulimni tezda qaytarib berdi va men yana urinib ko'rishga qaror qildim.

2 -jo'natish: quti o'z vaqtida yetib keldi, ovqat yaxshi edi .. Ovqatlardan biriga yuborilgan kartoshka (Weeknight Steak Bourguignon) hammasi butunlay chirigan edi. Men o'zimga kartoshka qo'shdim va bir marta tayyor bo'lgach, taom mazali edi, lekin qo'limda kartoshka bo'lmaganida bu falokat bo'lardi. Yetkazib berishda, shuningdek, Shrimp BBQ tacos va Shrimp Diavolo ham bor edi. (Men tako va Diavolodagi tovuqni biftek bilan almashtirdim.) Ikkala taom ham yaxshi edi. Takolar 6 dyuymga yaqin, shuning uchun ular juda kichik. Men o'z hissamning bir qismini erimga berishim kerak edi. Makaron taomlari bizning taomlarimiz uchun etarlicha katta.

3 -jo'natish: quti bir kun kech keldi, muz paketlari deyarli erib ketdi, lekin men ovqat hali ham xavfsizligini his qildim. Oziq -ovqat juda yaxshi edi, lekin yana, porsiyalarning o'lchamlari kichik va men o'zimni oziq -ovqat xavfsizmi yoki yo'qmi, juda nozik chiziq bo'ylab ketayotganimni his qildim.

4 -jo'natma: 1 kunga kech keldi. Men Fedex -dan 30 -aprel, juma kuni rejalashtirilgan yuk 3 -may, dushanbagacha etib kelmasligi haqida xabar oldim. Men darhol HC bilan bog'landim va umidsizligimni bildirdim, chunki oziq -ovqat uzoq vaqt yashamasligini bilardim. Bir soat ichida menga Fedexdan 1 -may, shanba kuni kelishi haqida xabar keldi. (Yay HC!) Bu juda yaxshi edi, agar paket noto'g'ri qadoqlangan bo'lsa va oziq -ovqat yaxshi izolyatsiya qilinmagan bo'lsa. Go'sht 40 daraja harorat oralig'idan ancha yaxshi keldi, shuning uchun men ikkinchi quti yeyilmaydigan ovqatni oldim! Albatta, bu keyingi haftadagi etkazib berish uchun tushdan keyin sodir bo'ldi, shuning uchun men juma kuni yana bitta yukni olaman. Hozir biz yuklarning 75 foizini kech etkazib beramiz! Hali ham bu haftalik etkazib berishdan yaroqsiz oziq -ovqat mahsulotlarini HCdan qaytarib olishni umid qilmoqdaman.

Umuman olganda, bu katta qismlar emas, ayniqsa narx nuqtai nazaridan. Aslida, erim tez -tez ovqatlanishi kerak, lekin ovqat o'z vaqtida yetib kelganida juda yaxshi bo'ladi. Men uyga etkazib berish xizmatini taklif qilmoqchi edim, chunki menga uchta o'g'lim uyasini tashlab ketganidan keyin ozroq ovqat kerak. Men ovqatni isrof qilmasligimdan juda xursand bo'ldim, chunki oziq -ovqat xizmati har bir taom uchun kerakli miqdorni yuboradi. Afsuski, 12 ta taomning 6 tasi buzilgani uchun axlat qutisiga kirishga majbur bo'ldi.

Mening shikoyatim shundan iboratki, agar sizning kompaniyangizning biznes modeli FRESH ovqatini etkazib berishni xohlasa, siz bu maqsadni istisno sifatida emas, balki qoida tariqasida amalga oshirishingiz kerak !! Yuklarimning 75% kechikdi. 50% yeyish mumkin emas edi. Menga yana bitta yuk keladi, chunki men uni o'z vaqtida to'xtata olmadim, lekin hozir men uy oshpazini tugatdim. Umid qilamanki, ular mening 4 -jo'natmani qaytarish uchun sharafli bo'lishadi. Barmoqlarimni ushlab turish, 5 -sonli yuk mo''jizaviy tarzda juma kuni rejalashtirilganidek keladi!


Adobo ziravorlari

Ushbu retseptda siz Adobo ziravorlarini chaqirayotganimni ko'rasiz.

Men bilamanki, hamma ham o'z oshxonasida bunday narsalarni yig'magan yoki hatto nima ekanligini ham bilmaydi.

Adobo ziravorlari - tuz, sarimsoq, oregano, qora murch va zerdeçal aralashmasi. Bu ko'plab ispan uylarida otxona.

Agar siz qo'shimcha ziravor sotib olmoqchi bo'lmasangiz, unda tuzni (ta'mga ko'ra) ishlatishingiz mumkin.

Biroq, men Adobo ziravorlarini juda yaxshi ko'raman va har doim uni ishlatishning 100 million usullarini topaman. Hatto tovuqni faqat mavsumda tayyorlash uchun!

Ammo yana, mening erim 100% puerto -rikolik (uning Kokitoga bo'lgan sevgisi qanchalik kuchli ekanligini bilib olasiz), bu bizning uyimizda ziravor bo'lishi shart!


Sharhlar va sharhlar

Men loviyamni pishirib yubordim, endi ular parchalanib ketayapti. Retseptni davom ettirishim kerakmi yoki yo'qmi, bilmayman. Hmmm …Jenn nima qilardingiz?

Men, ehtimol, retsept bilan davom etaman. Ammo, agar siz loviya qutulish uchun juda mushkul deb o'ylasangiz, siz har doim aralashmani pyure qilib, sho'rvaga yoki cho'milishga aylantira olasiz. Umid qilamanki, bu yordam beradi!

Bu mazali va oson edi! Issiq ob -havo uchun ajoyib engil taom. Men konservalangan loviya ishlatardim va bu yaxshi chiqdi. Shuningdek, uzum pomidorlari yo'q edi, lekin kampari ishlatilgan va baxtli bo'lgan. Yalpiz yo'q edi, lekin maydanoz. Qisqichbaqasimon non bilan xizmat qilish shart, siz mazali bulyonni tortib olmoqchisiz.

Bu retsept oson va mazali. Bu deyarli har qanday oqsilning mukammal tomoni. Men buni erta tongda qildim, keyin uni kechki ovqatdan oldin yana qizdirdim. Ertasi kuni tushlik qilish uchun ozgina qolgan 6 kishiga xizmat qildi.

Men bu retseptni men pishirgan va muzlatilgan loviya yordamida tayyorladim. Hammasini birlashtirishdan oldin, men pomidorni skovorodkada qovurdim. Men uni maydalangan Parmesan bilan to'ldirdim va uni yopiq holda taxminan yigirma daqiqa pishirib, sarimsoqli nonni qizdirdim. Bu mazali taom edi, qishning sovuq kuniga juda mos keladi yoki#8230 yoki har kuni!

Bu taomni yoqtiring va tez va oson (garchi men tez -tez o'z loviya va konservalarimni pishiraman), rang -barang va juda mazali! Men uni taklif qilinganidek sarimsoqli non bilan xizmat qilaman va bu sharbatlarni so'rib olishning ajoyib usuli.

Bu taomni butun yil davomida seving! Oson va tez (garchi men tez -tez konservalar o'rniga loviya pishiraman) – juda mazali va sarimsoqli non bilan xizmat qiladi (Julianlarni butun ovqatlar tavsiya qiladi) sharbatlarni tortib olish uchun!

Men buni qo'limdagi narsalar bilan qildim, shuning uchun yalpiz va reyhanni frantsuz quruq o'tlari va oxirida ozgina pesto bilan almashtirdim. Bu juda mazali, oson va hamma uni yoqtirardi.
Tez tayyorlanadigan loviya taomlari.

Retseptda bu yoz uchun eng zo'r taom ekanligi aytilgan. Biroq, men farq qilishni so'rayman … Bu har bir mavsum uchun yoqimli. Men va oilam bu taomni hozirgina tayyorladik va mazali retseptning mazali ta'mi orqaga tortildi. Bu, albatta, oilaviy kechki ovqatlarning aylanishiga qo'shiladi. Zo'r ish Jen, ishni davom ettiring.

Bizning 6 yoshli qizimiz va eng sevimli kechki ovqat! Jigarrang guruchda parmesan pishloqini to'kib tashlagan holda, u ish kunining eng zo'r taomidir, qolganlari esa yanada ajoyib!

Buni kecha tayyorladim va bu juda mazali bo'ldi! Retsept uchun rahmat

Sizning retseptlaringiz ajoyib. Men tajribasiz oshpazman. Onam yalpiz ham, yalpiz ham o'stiradi. Qaysi tur afzalroq? Barcha kirishlaringiz uchun katta rahmat.

Salom Kimmi, retseptlar sizga yoqqanidan xursandman! Men bu erda yalpiz bilan borardim. (Va agar retseptlar yalpizni talab qilsa, odatda yalpiz eng yaxshi variant). Umid qilamanki, bu yordam beradi!

bu men tatib ko'rgan eng mazali retseptlardan biri, xuddi shunday. Menga bu juda oddiy va mazali ekanligi yoqdi.

Ajoyib taom, u bir vaqtning o'zida engil va to'yimli

Bu juda zo'r edi. Yangi vegetarian sifatida men har doim loviya bilan retseptlar qidiraman. Men yalpiz qo'shishga ikkilandim, ammo yalpiz juda zo'r edi va unga shunday ajoyib ta'm berdi. Qolgan qoldiqlarni erimdan muzlatgichning orqa tomonida yashirishim kerak edi. Men buni ertaga yana qilaman! Men sizning barcha retseptlaringizni yaxshi ko'raman va#8211 shunchaki ajoyib! Men ’d 10 yulduzlar beraman, agar! Samimiy va uy -ro'zg'or qish uchun juda yaxshi.

Salom Jen, men bu retseptni yana (va yana) tayyorlamoqdaman, chunki u sinab ko'rilgan va haqiqiy sevimli. Mening yagona gapim shundaki, sizning joylashtirilgan reklama/retseptli videongiz o'chirilishi yoki yopilishi mumkin emas. Men “yopish#yoki#8221 tugmachasini bosmoqchi bo'lganimda, men bu sahifadagi skovorodkaning birinchi rasmiga yo'naltirilaman. Keyin men retseptlar sahifasiga qaytishim kerak va tsikl yana boshlanadi va men doimo bu sahifa katta kuch ishlatayotgani to'g'risida xabar olaman …. takliflar bormi? Men Mac Safari brauzeridan foydalanmoqdaman.
rahmat
Rochelle

Rochelle, bu haqda fikringiz uchun va siz boshdan kechirayotgan narsalarning batafsil tavsifini berganingiz uchun tashakkur va men bu haqda o'z reklama tarmog'imga xabar beraman. Har qanday xafagarchilik uchun uzr so'rayman. (Menga hech qanday reklama kerak bo'lmasligini xohlardim ... bu foydalanuvchi tajribasi va saytni ishga tushirishning yuqori bahosi o'rtasidagi muvozanat. Fikr -mulohaza uchun yana bir bor rahmat.)

Men buni ertalab qilsam bo'ladimi, keyin kechqurun kechki ovqat uchun pechda isitib olsam bo'ladimi?

Sizning barcha retseptlaringiz mazali, lekin menimcha, bu mening eng sevimli taomim! Bu retseptda menga yoqadigan hamma narsa – vajetaryen, yaxshi proteinli (siz sabzavotli bulondan foydalanganda), oson, yaxshi muzlaydi va qiziydi! Bundan tashqari, men hech qanday “qolgan ” ingredientlarsiz tugashimni yaxshi ko'raman, chunki men oshpazni unchalik yaxshi ko'rmayman, chunki menga yarim dasta sabzi yoki faqat bir nechta piyoz kerak bo'lganda nafratlanaman, chunki qolganlari muqarrar ravishda yomonlashadi. Men qilgan yagona almashtirish - boshqa sharhlovchilar tavsiya qilganidek, yangi o'rniga quritilgan ziravorlar, yalpiz o'rniga bibariya. Men muzlatgichimga boradigan yana bir partiya tayyorladim, shunda tushlik qilish osonroq bo'ladi!

Xo'sh, men quritilgan ko'k fasolni bir kechada namladim. Keyin, loviya yumshashi uchun, bu narsani soatlab pishirishga to'g'ri keldi. Men nima noto'g'ri qildim?

Salom Kitt, uzum bilan muammo borligini eshitganim uchun uzr. Ularni bir kechada namlash va uzoq vaqt pishirishdan so'ng, ular, albatta, yumshatilishlari kerak edi, shunda ’s biroz boshi qirib tashlanadi. Siz hamma narsani to'g'ri qilganingiz kabi ko'rinsa -da, bu maqola yaxshi manba bo'lishi mumkin. Kechirasiz, men bundan ham foydali bo'la olmayman!

Men quruq loviya ishlatardim va bu ishni qila olmadim. Pishiriladi va bir kechada namlanadi. Men ilgari konserva bilan qilganman, hech qanday muammosiz! Men nima noto'g'ri qildim?

Salom Jennifer, quritilgan loviya bilan bog'liq muammo borligini eshitganim uchun uzr. Bir kechada namlanganingizdan keyin ularni qancha vaqt pishirdingiz? Bu erda qanday yo'l tutish haqida ko'rsatma beradigan maqola. Iltimos LMK, agar men muammolarni bartaraf etishga yordam bersam!

Sizning loviya unchalik yangi bo'lmagan bo'lishi mumkin. Bosim pishirgich - bu har safar mukammal pishirilishiga ishonch hosil qilishning yagona usuli. Bu mening loviya tayyorlash tajribam.


Videoni tomosha qiling: ASAL ABDULLAYEVA OILASI BOLAJAK TURMUSH ORTOGI QAYNONASI FOTIXA SARPOLARI (Avgust 2022).